Belangkas Kota Tinggi

Pada 30 November 2010 lepas, kami berkesempatan ke Kota Tinggi, Johor. Dari Desaru, kami bekerja di site Kuayah Laut. Apabila tengahari, kami dijemput untuk merasai masakan belangkas.

Ini merupakan pertama kali saya merasai belangkas. Ia adalah hidupan laut yang boleh didapati di pantai. Menurut info yang saya dapat, pengusaha gerai ini mendapat bekalan dari peraih dari Sungai Rengit, Kota Tinggi.

Koordinat gerai : N1.732597° E103.903798°

Ini adalah rupa belangkas:

Inilah gerai menjual masakan belangkas yang terletak di Jalan Tun Sri Lanang, Kota Tinggi, Johor. Di samping itu juga, gerai ini ada juga menjual makanan laut gaya kampung seperti kupang. Nama gerai ini adalah Gerai Belangkas Mahkota.

Inilah rupa gerainya yang cukup sederhana namun agak selesa dengan tempat letak kereta yang agak luas dan terletak bersebelahan dengan Stor Daerah, Jabatan Pengairan dan Saliran.

Inilah masakan belangkas. Masakan yang sederhana namun menarik. Belangkas itu telah dipotong supaya mudah dimakan. Menurut rakan yang makan bersama, hanya bahagian telur

yang boleh dimakan. Ini adalah kerana ia tidak mempunyai daging kecuali di bahagian kaki. Untuk mendapatkan telurnya, harus dikopek cengkerangya kerana telurnya terletak ditengah-tengah cengkerang. Makan belangkas berulam kacang botol dan sambal belacan. mmmmmm.........

Masing-masing sedang menikmati makan yang jarang dijumpai kerana hampir pupus.

Kupang pun ada...

Hidangan tengahari kami.

Konvoi surveyor sedang menikmati makanan tengahari.

Mmmmm..... concentrate nampak...